петък, 14 март 2014 г.

Земелки






                                                                 Земелки  



Необходими продукти: 3 ч.ч. брашно, пакетче суха мая, 3 с.л. олио или зехтин, 1 яйце, 250 мл. топло мляко, жълтък за намазване, маково семе или други семена по желание.

Начин на приготвяне: Замесва се гладко не много меко тесто, и се разделя на 8 топчета. Всяко се прави с продълговата форма и се усуква . Втасва докато удвои обема си. Маже се с жълтък и се поръсва с маково семе. Пече се на 180 градуса приблизително 20-25 мин.




Няма коментари: