сряда, 5 март 2014 г.

Пилешки късчета с къри






                                                                   Пилешки късчета с къри


Необходими продукти: 1 бр. пилешки гърди, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, 250 мл. сметана за готвене, 1 кубче пилешки бульон, 1 ч.л. къри на прах, сол.

Начин на приготвяне: Гърдите се начукват и се режат на еднакви късчета .
В тиган се задушават лукът и чесънът нарязани много на ситно. Добавя се месото и се задушават под капак 10-15 мин. добавя се сметаната и кубчето бульон. Добавя се кърито и щипка сол (ако е необходимо). Оставя се да ври сместа на слаб огън още 15-20 минути.
Поднася се върху варен ориз!


Няма коментари: