петък, 4 април 2014 г.

Рулца от гриловани тиквички

  Рулца от гриловани тиквички













   Необходими продукти:

3 средни тиквички, 
1 бучка сирене на сметанова основа, 
1 малка връзка копър,сол
по желание може да прибавите и скилидки чесън към сместа



Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват по дължина на "филийки" с ренде или нож няма значение,но трябва да са с еднаква дебелина. 

Осоляват се много добре и се оставят за 20 мин. в цедка  за да им изтече цялата вода,която се е извлякла от солта.

В много нагорещена скара или грил тиган с незалепващо покритие се пекат от двете страни като се внимава да се запази целостта и да не изгорят.
В купичка се намачква сиренето и се слага ситно нарязания копър. 

Смесва се много добре и с чаена лъжичка се слага от сместа в тясната страна на тиквичката и се завива към широката страна. 

Рулцата са идеална гарнитура за всяко ястие тъй като са леки и засищащи и са неизменна част от менюто ,което съставям за моето семейство!
Добър Апетит!

         


Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!



Няма коментари: