вторник, 20 май 2014 г.

Закуска във форми за кексчета

Закуска във форми за кексчета







Необходими продукти: 

1 1/4 ч.ч. брашно, 
2 по-малки яйца/ 1 голямо,
 1 ч.ч. кисело мляко,
 1 ч.л. сода за хляб, 
100г. сирене, 
магданоз, черен пипер.


Начин на приготвяне:
В подходящ съд се слага киселото мляко заедно със содата и се оставя да шупне.
 След това се прибавят яйцата и се слага брашното. Разбърква се много добре за да няма бучки до гъста ,лепкава смес.



Прибавят се наситнения магданоз и  натрошеното сирене. 
Подправя се с черния пипер.
Форми за мъфини се намасляват и набрашняват.
 Сипва се във всяко от "гнездата" със супена лъжица от сместа като се оставя малко място. 
Пекат се в умерена фурна за 20 мин. или се проверява с шиш или клечка за зъби дали са готови!

Добър Апетит!


Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК

Благодаря Ви от сърце!






2 коментара:

Анонимен каза...

Колко брашно се слага,че не мога да разбера какво е 1 1/4

Ellie каза...

Пълна чаена чаша и още четвърт чаена чаша брашно. Много удобни са пластмасовите мерителни чаши и лъжици,които се продават в домашните подтреби и в по-големите мазини,които са обозначени и Вие само пълните нужната доза.