Идеи за трапезата на Бъдни вечер

КОЛЕДНИ СЛАДКИ

Идеи за Коледната трапеза

понеделник, 20 април 2015 г.

Мъфини с кашкавал и домат

Мъфини с кашкавал и домат




Необходими продукти:

100-150г настърган кашкавал
1 домат (аз нямах и ползвах сушени мариновани домати)
1 яйце от най-големия размер
1 1/2 ч.ч. брашно 
1 ч.ч. мляко
1 пакетче бакпулвер
1 с.л. масло/маргарин
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. зеленчукова универсална подправка тип  "Vegeta"

сусам за поръсване




Начин на приготвяне:

Смесваме в отделна купа сухите съставки ( сол,черен и червен пипер, бакпулвера, брашното,което предварително пресях и универсалната подправка)
В друга купа разбиваме яйцето,прибавяме млякото и разтопеното масло / маргарин и добавяме в случая нарязаните сушени домати или ако исползвате пресен , нарецете на кубчета, и настъргания кашкавал.



Прибавяме сухите към течните съставки и разбъркваме добре.




Приготвяме си формички за кексчета , предварително намазани с мазнина и поръсени с брашно за да не залепнат.
Разпределяме на 10 разни части сместа във формите и поръсваме със сусам.
Печем около 25 мин. в предварително загрята на 190 градуса фурна  или до "суха" клечка.
Преди сервиране охлаждаме
Стават изключително сочни и с превъзходен вкус.
Да Ви е сладко!

Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!


източник на рецептата: тук






 

 

 

 


Няма коментари:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...