неделя, 4 октомври 2015 г.

Ореховки

Ореховки






Необходими продукти:

120г. орехови ядки
85г. пудра захар
1 ванилия на прах
1 белтък от голямо яйце 

 

 

Начин на приготвяне:

Смелете ореховите ядки колкото е възможно по-ситно,но Ви препоръчвам да оставите малко по-едри частички за да се усещат.
Прибавете белтъка,ванилията и захарта.
Разбъркайте белтъка заедно с останалите съставки,без да го разбивате на сняг отделно! Иначе ще получите целувки с орехи,а не ореховки!
Получава се гъста,лепкава консистенция, но не става като тесто.
С помощта на лъжичка загребвайте и слагайте в тава с пласт хартия за печене,като леко ги сплескате, не се притеснявайте те се надуват и задължително оставете място между тях,защото леко се "разливат" и така,ще избегнете слепването им.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути или до получаване на кафяв цвят.
Охладете и поднесете.
Ако не консумирате веднага след като се охладят ореховките ги приберете в кутия с капак и съхранявайте на сухо и не много топло място.
Да Ви е сладко!


Ако използвате рецепта от този блог моля давайте активен линк към него!
Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!




10 коментара:

Анастасия каза...


Аз също съм правила но съм слагала и 1-2с.л.безглутеново брашно , пак стават чудни.:)

Elena Dimitrova каза...

Случвало ми се е да става по-рядка сместа и бях слагала 2 с.л. овесено брашно,за да има пак такава консистенция и да не се "разлива" сместа

Анонимен каза...

Здравейте! Може ли пудрата захар да се замени с кафява захар? Благодаря!

Анонимен каза...

Здравейте!Може ли пудрата захар да се замени с кафява захар? Благодаря!

Elena Dimitrova каза...

Може! Даже ще получат по-карамелен вкус

Галя каза...

Ореховките са чудесни, много лесни и много вкусни. Само един недостатък имат - свършат много бързо, затова трябват поне две дози :)

Елена Димитрова каза...

Напълно съм съгласна с Вас и благодаря за хубавите думи

Svetoslava Sabeva каза...

Това ще е днешното ми предизвикателство!

Анонимен каза...

Ot kakto ptobvah orehovkite,si gi prsvim v kashti vsqka nedelq i mnogo ni haresvat,probvala sam i s kafqva zahar i s pudra vsqkak ni haresvat. :')

Елена Димитрова каза...

Радвам се, че са Ви харесали :)