вторник, 30 август 2016 г.

Салата "Капрезе" с тиквички

Салата "Капрезе" с тиквички





Необходими продукти:

2 средни тиквички
1 шепа чери доматчета
125г. моцарела , а ако намерите бейби моцарела,ще е още по-красива салатата Ви

10 листа пресен босилек

За дресинга:
1 с.л. лимонов сок

3 с.л. балсамов оцет
2 с.л. растително олио /зехтин
1 скилидка чесън (пресована)
сол на вкус


Приготвяне:



Измийте добре тиквичките, почистете ги от "пънчетата" и ги поставете в спиралайзер, аз притежавам спираловидното ренде "Брава" на Делимано като използвах гладката приставка.



Получават се невероятно красиви и ефектни.
Нарежете листата босилек на ситно , а чери доматчетата на половинки.




В подходящ съд смесете съставките за дресинга и разбъркайте много добре.
В подходяща чиния или купа поставете спираловидните тиквички, разполовените домати, накъъсаната на парчета моцарела и листата босилек.
Разбъркайте и полейте с дресинга.
Получава се много свежа, здравословна и засищаща салата, която се надявам да Ви хареса!
Добър Апетит!



Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК
Благодаря Ви от сърце!





 източник





Няма коментари:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...