Идеи за трапезата на Бъдни вечер

КОЛЕДНИ СЛАДКИ

Идеи за Коледната трапеза

понеделник, 3 април 2017 г.

Бабината супа от лапад

Бабината супа от лапад




Продукти:

500г. листа от лапад (само листата без дръжките)
50 мл. растително олио
фиде
сол,черен пипер

За застройката:
250г. кисело мляко


по желание:
суха люта чушка



Приготвяне:


Измийте и почистете добре листата от лапад.
Нарежете ги както се реже салата.
В дълбока тенджера загрейте олиото на умерена температура.
Задушете нарязания лапад.
Добавете вода ( 1,5-2л.) и затворете с капак.
След като започне да ври добавете и сухата люта чушка ако разбира се сте любители на лютото.
След 20-тина минутки добавете фидето и подправете със сол и черен пипер и оставете още 10 минути само да къкри.
Дръпнете от огъня и след като леко се охлади добавете разбитото кисело мляко като предварително уеднаквите температурата с малко бульон от супата.
Бързо,лесно и много вкусно точно както едно време.
Добър Апетит!


Заповядайте в кулинарната ми група,която ще намерите ТУК, за   да творим заедно Кулинарни Вълшебства, а страницата на блога във Facebook можете на намерите ТУК



Няма коментари:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...